REMPAH RATUS KEHIDUPAN

Spaghetthi Carbonara with Chicken


Sedapppp nya Spaghetti Carbonara nie.....mcm orang terkujat kejap hehehe.... 1st time Ayu masak sendiri kat rumah biasa makan kat restoren fast food itu pun sekali sekala ya lah nnt kalau banyak kali makan bikin kasi tekak ni muak plak...dah nama tekak Melayu kan....

Hmmm...anak-anak pun nampak laju jer makan, sedap ler tue....kalau tanya dgn chef cilik Airiel memang dah tau jawapan dia mesti kata tak best huh! kekadang geram dengan budak ni susah sangat nak dapat pujian dari dia, yang pasti makanan yg di hidangkan selalu habis dan bertambah...Airiel ni pun ada masa memang cerewet bab makanan kalau tak kena dengan selera dia....

SPAGHETTI CARBONARA MUSHROOM with CHICKEN
Resepi Ayuazren

Bahan-bahan:-
250gm Spaghetti - utk 3 hidangan
1 tin Carbonara Mushroom
2ulas bawang putih - ketuk dan cincang
150gm hirisan ayam - bhgn isi ~ ayu suka letak perencah banyak
1/2 cwn air
Sedikit parsley flakes - xde pun tak pe
2pcs frankfurter ayam berkeju - potong serong
1sdb Olive oil

Cara-cara:-
Rebus spaghetti dalam periuk...angkat dan toskan. ketepikan.

Panaskan pan dengan olive oil...tumis bawang hingga wangi dan masukkan pula hirisan ayam. Apabila ayam sudah masak masukkan sosej kacau rata....Lepas tu masukkan Carbonara Mushroom...kacau rata...kuah agak pekat...masukkan air dalam 1/2 cawan atau agak-agak ikut kepekatan yang diingini.

Setelah siap boleh lah dicurahkan sos carbonara ke atas spaghetti dalam pinggan dan taburkan parsley flakes...kalau nak dapatkan spaghetti kena sama rata dengan sos boleh masukkan dlm pan yg ada sos carbonara tadi dan gaul rata sekejap dan hidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan